黄豆焖排骨的特点便是：猪排骨结合了大豆浅浅的豆香，吃起來觉得很清新;值得一提的是，这道猪排骨营养成分丰富多彩高，合适各种群体服用;喜爱的盆友就一起学着做吧。

一、原材料：

猪排500克、大豆二两、姜片少量、生抽、食用油、盐

二、黄豆焖排骨的作法:

1、大豆洗干净，加少量生抽，放压力煲煮20分钟。

2、将猪排骨切割成3cm长的段儿，焯水。

3、用少量食用油、进行爆香姜片丝，添加猪排骨油爆2分鐘将猪排骨炒出香味，将压力煲里的大豆和汁一起添加锅中，和猪排骨一起焖。

4、盖上盖子焖20分钟，加少量盐调料，美味可口又营养成分的黄豆焖排骨就搞好了。

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